
LA TABLE D’HÔTES
Nous avions aussi à cœur de faire découvrir notre magnifique domaine.
C’est ainsi que nous avons eu l’idée de construire une grande cuisine extérieure, ouverte sur l’immensité du paysage,
où l’on reçoit régulièrement des groupes de 6 à 12 personnes venant de différents continents, désirant s’évader une journée de Marrakech pour vivre une expérience proche de la terre : toucher, sentir, goûter…
Nous leur proposons d’abord une visite du potager,
une cueillette de légumes, organisons des cours de cuisine et des déjeuners, ainsi que des balades dans un paysage de toute beauté.
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Départ de Marrakech dans les montagnes du Haut Atlas
Route de Ouarzazate (35 km)Accueil à la ferme / Visite du potager / cueillette de légumes de saison
Verre de bienvenue
Déjeuner : cuisine marocaine revisitée
avec cuisson de pain dans un four en terreEx entrée : soupe de céréales
sardines à la charmoula accompagnées de roquetteEx plat : poulet au citron confit/orge au miel et Tamari, légumes de saison…
veau aux pruneaux patates douces oranges cuite au four en terreMinimum 6 personnes
Maximum 12 personnesTARIFS :
115€ TTC/personne hors transport
130€ TTC/personne transport comprisBoissons comprises eau pétillante/eau plate
AU CHOIX :
1-Déjeuner + Cooking class :
apprendre à réaliser un plat traditionnel en 40 mn2-Déjeuner + Promenade sur les dunes en direction de la forêt avec au retour thé et gâteaux traditionnels marocains.
TABLE D’HÔTES
SUR RÉSERVATION